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全粒粉

全4件

  • 有機薄力全粒粉【3サイズ】【業務用あり】

    有機薄力全粒粉【3サイズ】【業務用あり】

    676円(税込730円)
    (基本価格)

    • わらべ村
    • アメリカ
    • 1667/7046.2/7046

    細挽きタイプで、軽い生地に仕上がるため、お菓子作りに最適です。 【原材料】 アメリカ産オーガニック小麦(有機JAS認証品)

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  • 有機南部全粒粉 【3サイズ】【業務用あり】

    有機南部全粒粉 【3サイズ】【業務用あり】

    462円(税込498円)
    (基本価格)

    • わらべ村
    • 日本
    • 1676/7073/7073.2

    パン・お菓子作りにどうぞ。 【原材料】 岩手県産有機南部小麦

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  • 有機カムット全粒粉【2サイズ】【業務用あり】

    有機カムット全粒粉【2サイズ】【業務用あり】

    1,452円(税込1,568円)
    (基本価格)

    • わらべ村
    • アメリカ
    • 1646/7049

    約6000年前より栽培されているデュラム小麦の原種。 黄色っぽくサラサラしてお菓子など軽い仕上がりになります。低アレルギー小麦としても人気。小麦同様、又は小麦粉と混ぜてパン、お菓子、お料理にどうぞ。 【原材料】 有機カムット小麦 ※入荷が不安定のため、1...

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  • 有機スペルト全粒粉【2サイズ】【業務用あり】

    有機スペルト全粒粉【2サイズ】【業務用あり】

    1,400円(税込1,512円)
    (基本価格)

    • わらべ村
    • アメリカ
    • 1647/7048

    9000年以上も前からヨーロッパで栽培されていた古代小麦スペルトは、現在のパン用小麦(普通小麦)の原種にあたり、古代より品種改良が施されていない小麦です。 近年、その独特な風味や栄養価の高さなどが再評価され、栽培が復活しつつあります。 本品は、そのス...

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