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そうめん・ひやむぎ
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ひやむぎ
240円(税込259円)
(基本価格)
250g
地粉と自然塩を使用して作った歯ごたえのある素朴な味の麺。
小麦は岩手県産のものを使用しています。
夏は2日、冬は3日かけてじっくりと乾燥させています。
熟成工程を取り入れているのでコシのある麺となっています。
【原材料】小麦粉(国内産)、食塩
★ケース単...
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そうめん
240円(税込259円)
(基本価格)
220g
地粉と自然塩を使用して作った歯ごたえのある素朴な味の麺。
小麦は岩手県産のものを使用しています。
夏は2日、冬は3日かけてじっくりと乾燥させています。
熟成工程を取り入れているのでコシのある麺となっています。
【原材料】小麦粉(国内産)、食塩
★ケース単...
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手延吉野葛そうめん
500円(税込540円)
250g
1200年の伝統のある手延べ製法。
つるつるとした食感で冷やしはもちろん、にゅうめんにしても美味しいです。
【原材料】小麦粉(国内産)、天塩、吉野本葛、ごま油