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トップ > 本・カレンダー > レシピ本 > マクロビオティック > 三河みりんで味わうプチマクロ料理 西邨マユミ著(キラジェンヌ)

三河みりんで味わうプチマクロ料理 西邨マユミ著(キラジェンヌ)

500年の歴史をもつ伝統調味料「みりん」でキレイになる!長い歴史と伝統がある「三河みりん」を、マドンナのプライベートシェフとして知られる西邨マユミさんが、プチマクロ料理にアレンジ。30年にわたり、「三河みりん」を愛用してきた西邨さんが、その魅力を通じて「日本美人になる秘訣」を伝授してくれる革新的な1冊です。
みりんアレンジのプチマクロ料理 全30品を収録!

第1章 三河みりんで味わうプチマクロ料理
第2章 旅から生まれた各国プチマクロ料理
第3章 外側から日本の食文化を再発見
第4章 セレブも大好き みりんを使ったプチマクロ料理
第5章 お酒としてのみりんの力を堪能する

*一部、魚を使用されているレシピがあります。
商品コード : 2956
価格 : 1,200円(税込1,320円)
ポイント : 13
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1万円以上は配送料無料(冷蔵品・冷凍品は除く)*北海道、九州、沖縄については一部ご負担願います。

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