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トップ > 加工食品 > 漬物・ぬか漬け > 麹屋甚平熟成ぬか床(容器付き)

麹屋甚平熟成ぬか床(容器付き)

米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出し厳選培養した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、ぬかの旨みを引き出したぬか床です。

独自の方法により発酵熟成しておりますので、失敗が少なくどなたでも美味しいぬか漬けが漬けられます。

冷蔵庫でもご利用しやすいミニ容器入りです。
(容器サイズ:縦155mm×横210mm×高さ80mm)

【使用方法】
袋詰めのぬか床を容器にあけてご使用ください。
そのまま漬けられますが、塩分が多少多めに入っていますので、始めは漬け時間を短く早めに出していただくか、くず野菜を捨て漬けしていただくと一層おいしく漬かります。

【原材料】
米ぬか(長野県産)、食塩、国内産唐辛子
商品コード : 1832
製造元 : マルアイ
価格 : 800円(税込864円)
1.2Kg
ポイント : 8
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日本

1万円以上は配送料無料(冷蔵品・冷凍品は除く)*北海道、九州、沖縄については一部ご負担願います。

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