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トップ > 本・カレンダー > レシピ本 > その他のレシピ > 酒粕のおいしいレシピ 寺田本家【蔵人直伝の酒粕料理帖】

酒粕のおいしいレシピ 寺田本家【蔵人直伝の酒粕料理帖】

造り酒屋の蔵人が教える、古くて新しい素材・酒粕を使ったレシピが50品。 発酵調味料におかず、パスタ、スイーツ、パン、郷土料理まで。
酒粕の健康・美容効果、酒造りの歴史・文化まで網羅した酒粕本の決定版。

※レシピの一部に魚介類使用
商品コード : 8325
製造元 : 農山漁村文化協会 なかじ著  
価格 : 1,300円(税込1,430円)
ポイント : 14
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1万円以上は配送料無料(冷蔵品・冷凍品は除く)*北海道、九州、沖縄については一部ご負担願います。

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