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福来純伝統製法プレミアム本みりん 720ml

伝統製法の本みりんは、もち米と米麹を焼酎で仕込み、麹の作用によりもち米を糖化させて造った甘いお酒です。
みりんが料理にもたらす効果は甘みだけでなく、照りを出す、魚類の生臭みを取るなど様々な効果があります。古来の製法を守り続ける『福来純伝統製法プレミアム本みりん』は、とても貴重な有機米を原材料としています。
米焼酎の中で麹が数か月をかけてもち米を糖化させ、甘みと旨味を作り出します。これを槽(ふね)でゆっくり搾り酒蔵の中で一年間熟成させました。昔から変わらない当たり前を貫き通した究極の本みりんです。

品目 
本みりん

原材料名 
もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎

アルコール分 
13度以上14度未満

エキス分
 40度以上

内容量 
720ml

栄養成分表示(100gあたり) 
エネルギー235kcal、炭水化物41.6g、たんぱく質0.5g、食塩相当量0.0g、脂質0.1g

 ※当商品は酒税法により酒に分類されます。
商品コード : 22046
製造元 : 白扇酒造
価格 : 1,800円(税込1,980円)
ポイント : 19
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1万円以上は配送料無料(冷蔵品・冷凍品は除く)*北海道、九州、沖縄については一部ご負担願います。

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