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高野豆腐・凍み豆腐
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有機大豆使用 にがり高野豆腐 6枚(99g)
650円(税込702円)
大豆は「国内産特別栽培大豆大豆」、固剤には「にがり」(塩化マグネシウム含有物)を使用し、膨軟剤を使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。
凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。
重曹などを使った膨軟加工をしておりませんので、戻...
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有機大豆使用 にがり凍み豆腐 6枚(48g)
430円(税込464円)
厳選された国産丸大豆と塩田にがりを使い、昔ながらの製法で作られました。膨張剤(かんすい・アンモニアなど)は一切使用していないため、多少歯ごたえのある昔ながらの食感で、煮崩れしません。
パン粉をつけてコロッケ風や、串カツ風にしてもおいしいです。
【原材...
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有機大豆使用 にがり凍み豆腐 さいの目 50g
350円(税込378円)
厳選された国産有機丸大豆と塩田にがりを使い、昔ながらの製法で作られました。膨張剤(かんすい・アンモニアなど)は一切使用していないため、多少歯ごたえのある昔ながらの食感です。
【原材料】
有機大豆(国産)、豆腐凝固剤(塩化マグネシウム)
【容量】
50g