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その他の粉類
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ひよこ豆の粉 【２サイズあり】
700円（税込756円）
(基本価格)
S：300g ／ M：1kg
農薬、化学肥料に頼らず栽培されたひよこ豆（別名：チクピー豆、ガルバンゾー）を粉にしました。
米粉や大豆粉のようにグルテンフリー食材として、パンやお菓子づくりにお使いいただけます。また、揚げ衣やフムス作りにも使われるなど、製菓製パンだけでなく、お料...
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オーガニック・キャロブパウダー【2サイズあり】
333円（税込359円）
(基本価格)
有機栽培されたキャロブ（いなご豆）のさやを乾燥させて挽きました。ココアの代用品として、パン・お菓子作りなどにお使いいただけます。
ココアに似た風味を持っていますが、カフェインを含んでいません。
【原材料】有機いなご豆
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さくらいの有機育ち 有機小麦ふすま（ブラン）
250円（税込270円）
100ｇ
北海道産の有機小麦からできた小麦ふすまです。
パンやホットケーキの小麦粉はどを1割ほど置き換えていただくと、ふすまの香ばしさと独特の食感が加わります。
【原材料】
有機小麦ふすま（北海道産）
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国内産有機きな粉
280円（税込302円）
120g
国内産有機大豆を使用した有機ＪＡＳ認定のきなこです。
大豆を丹念に焙煎し粉末にしていますので、香りは格別です。
きな粉ドリンクやおはぎ、あべかわ餅、お団子などに。
【原材料】有機大豆
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はったい粉
150円（税込162円）
120g
国内産裸麦をじっくり焙煎した香り豊かなはったい粉（むぎこがし）です。砂糖や塩を加えてそのまま、またはお湯で練ってお召し上がりいただけます。お菓子作りにもどうぞ。
【原材料】国内産大麦
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よもぎ粉末
400円（税込432円）
25g
餅、団子、そば、和洋菓子、パンなどや、よもぎ茶に。
【原材料】
よもぎ(鹿児島県産)
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有機ヘンプパウダー（Hemp Powder)
1,550円（税込1,674円）
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- カナダ
- 2237
180g
麻の実は古くから八穀のひとつに数えられてきました。
漢方薬としても使われてきた麻の実のα-リノレン酸（オメガ３）は、内臓脂肪の抑制に良い食品として見直されています。
ヘンプパウダーは、麻の実（ 麻の種）を脱脂して微粉末に粉砕加工したもの。非加熱なので...
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豆乳の素
600円（税込648円）
150g
国内産・非遺伝子組み換え大豆を独自の製法で粉末化した、水を加えるだけで簡単に豆乳をつくることができる豆乳の素です。
大豆特有の青臭さもなく、甘くまろやかでコクのある味わいです。粉末状ですので、いつでも新鮮な豆乳が味わえます。
ポタージュ、シチュー、...
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山いも粉末
242円（税込261円）
20g
水で戻してとろろどんぶり、お好み焼、とろろ汁等にどうぞ。
【原材料】丸いも(石川県産)
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乾燥おから うの花ドライ
280円（税込302円）
100g
国産丸大豆使用 乾燥おから
うの花ドライ
お豆富を作った後に残るおからは食物繊維やカルシウムが豊富です。このおからを特殊熱風乾燥で使いやすい粉末タイプに仕上げました。
水で戻すと５倍に！
さまざまなお料理にお使いいただけます。
原材料：国産大豆
内...
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