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グルテンフリー > 調味料 > 木桶三年熟成 本たまり 【グルテンフリー】【3サイズ】

木桶三年熟成 本たまり 【グルテンフリー】【3サイズ】 木桶三年熟成 本たまり 【グルテンフリー】【3サイズ】
木桶三年熟成 本たまり 【グルテンフリー】【3サイズ】 木桶三年熟成 本たまり 【グルテンフリー】【3サイズ】
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木桶三年熟成 本たまり 【グルテンフリー】【3サイズ】

杉桶仕込み・国産大豆・天然醸造
三年熟成 本たまり


高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。

3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。

たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。さまざまな調理にどうぞ。

◎原材料:大豆(国産)、食塩

◎150ml  税込¥486
 900ml  税込¥1296
 1.8L     税込¥2160


【栄養成分表示(大さじ1杯(15ml)当たり】
熱量・・・・・・・・13.3kcal
たんぱく質・・・・・2.0g
脂質・・・・・・・・0g
炭水化物・・・・・・1.3g
食塩相当量・・・・・2.4g

開戦後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。

長らくご愛顧いただきましたカクトウ醸造さんの尾張本たまりは残念ながら製造中止となりました。





 
商品コード : 20140 / 20141
製造元 : 黒怒
価格 : 円(税込円)
150ml /900ml / 1.8L
ポイント : 12
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1万円以上は配送料無料(冷蔵品・冷凍品は除く)*北海道、九州、沖縄については一部ご負担願います。

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