自然食品・マクロビオティックの通販調味料

ケチャップ・ソース・ソイマヨ・ドレッシング(11)

全183件

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【SALE!!】国産・濃厚“生”えごま油【２サイズあり】　【賞味期限2022年5月】

1,620円（税込1,749円）
(基本価格)
- 吉田ヒデヒト農園
- 岐阜県八百津町
- YO-01,02
希少な国産！しかも岐阜県産のえごま油が仲間入り！吉田ヒデヒト農園さんの濃厚“生”えごま油標高600mの山の上にある清らかな水の水源地、岐阜県加茂郡八百津町で、農薬、化学肥料を一切使わずに育てた元気いっぱいの「えごま」を丁寧に搾油。えごま本来の濃厚...

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木桶三年熟成本たまり使用　てりのたれ

600円（税込648円）
- 黒怒
- 日本
- 20143
240ｇ

味付け上手に今日からなれる1本もともとは「業務用の無添加干物タレ」として開発された商品です。それたとても美味しく、また干物だけでなく「あれにも、これにも！」使えることがわかり、小売用の「てりのたれ」として製品化いたしました。照り焼き、漬け丼、...
有機プレミアムココナッツオイル　無香タイプ　

1,000円（税込1,080円）
- ココウェル
- フィリピン
- 9245
460ｇ（500ｍｌ）

■名称：食用やし油ココウエル有機プレミアムココナッツオイルは、ココナッツの香りがしない精製ピュアオイル。飽和脂肪酸が90％以上のため、酸化しにくく、炒めもの、揚げ物用のクッキングオイルに適しています。中鎖脂肪酸が61.3％含まれます。 ● ココナッツの...
もりのいえ　大辛ファイヤー！ヘブン

926円（税込1,000円）
- もりのいえ
- 457-H
100g

辛さが２倍！！ひと匙で、あなたも天国に行ける？！強烈な辛さ。激辛好きな方に。大自然の営みから生まれた「辛味」と「旨味」岐阜県中津川市加子母にある広大な畑。晩夏から年を越して土壌を作り、栄養たっぷりに仕上げた畑地に選りすぐりの唐辛子の苗をひとつ...

もりのいえ　大辛ファイヤー！マイルド

926円（税込1,000円）
- もりのいえ
- 457
100g

辛さを７分目に抑えたマイルドタイプです。いつでも気軽に使えます。大自然の営みから生まれた「辛味」と「旨味」岐阜県中津川市加子母にある広大な畑。晩夏から年を越して土壌を作り、栄養たっぷりに仕上げた畑地に選りすぐりの唐辛子の苗をひとつずつ植えてい...
もりのいえ　大辛ファイヤー！

926円（税込1,000円）
- もりのいえ
- 457-B
100g

辛くて、旨い！もりのいえの看板商品です。大自然の営みから生まれた「辛味」と「旨味」岐阜県中津川市加子母にある広大な畑。晩夏から年を越して土壌を作り、栄養たっぷりに仕上げた畑地に選りすぐりの唐辛子の苗をひとつずつ植えていきます。そうやって自畑で...
ベジ寄せ鍋つゆ　濃縮タイプ（2～3人前）　　

430円（税込464円）
- オーサワジャパン
- 9535
150g(2～3人前）

おうちでかんたん！手づくりベジ鍋！！オーサワのベジ鍋つゆシリーズ動物性原料はもちろん、砂糖や化学調味料もつかっていない、カラダにやさしいプラントベースの鍋つゆです。お肉や魚介類を入れなくても、お好みの野菜や代替肉だけで味わいのあるベジ鍋が、おう...
木桶三年熟成本たまり　【グルテンフリー】【３サイズあり】

1,200円（税込1,296円）
(基本価格)
- 黒怒
- 日本
- 20140 / 20141
150ml /900ml / 1.8L

杉桶仕込み・国産大豆・天然醸造三年熟成　本たまり高さ２mの杉の大樽でじっくり３年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。３年の長熟の証とも言える濃厚な褐色（黒に近い）です。たまりは愛知県醸造文...

越前小京都のすし酢

580円（税込626円）
- 創健社
- SO-10
360ｍｌ

厳選した国内産米を名水の里、越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、“味醂いらず”と言われるほど味わい深い鹿児島県喜界島産粗糖、長崎県対馬産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで風味豊かに仕上げました。化学調味料...
マンゴーチャツネ　

580円（税込626円）
- 第３世界ショップ
- スリランカ
- 1460.3
260g

スリランカ産マンゴーのフルーティーな果肉を、スパイスやお酢、粗糖と一緒に煮込んだ甘辛風味の万能調味料です。カレーのつけあわせにはもちろん、ドレッシング、煮物や炒め物、揚げ物の味付けになど、幅広く使えて便利です。保存料、化学調味料は不使用。白砂...
カクトウ醸造　豆みそ 500g【グルテンフリー】

640円（税込691円）
- カクトウ醸造
- 日本
- 307
500g

粒よりの国産大豆と天日塩を原料に、杉の大桶で二年間かけ自然に熟成させた生みそです。原材料は、国産大豆と塩と水だけ。添加物を一切加えることなく伝家の手造り技術をもって、天然熟成させています。 ●醸造蔵「カクトウ醸造」についてカクトウ醸造は、大正８...
柚子なんばんじゃない醤【冷蔵便】

1,204円（税込1,300円）
- みたけさいとう商店
- SA-2
90g

「御嵩柚子なんばん」を、たっぷり使って長時間熟成させて作った万能調味料「醤油麹」です。一瓶に、柚子なんばん一瓶分以上使い、柚子なんばん同様にかなり辛いですが、長時間熟成させているため、麹の甘みと合わさって絶妙の辛味！麹菌を生きたままお届けするた...

オーサワ胡麻らー油

400円（税込432円）
- オーサワジャパン
- 日本
- 0145
30g

一番搾りごま油使用。香ばしく、深みのある辛さです。餃子やラーメン、料理のかくし味などに。【原材料】胡麻油(京都山田のごま油)、桂皮（中国産）、みかんの皮(和歌山産)、山椒・八角(中国産)､生姜・唐辛子・ねぎ(国内産)
有機アガベシロップ　スティック　

650円（税込702円）
- アルマテラ
- メキシコ
- 12700
7g×20

携帯に便利なスティックタイプ。自然なしっかりとした甘さで、後口もスッキリ。アメリカ、EUでロハス志向(自然・健康・環境保護)の天然甘味料として人気急上昇中のアガベシロップ、スタンダード商品です。アガベシロップゴールドのGI値は「27」で、甘みの特徴はし...
有機アガベシロップ　ゴールド　

600円（税込648円）
- アルマテラ
- メキシコ
- 12100
330g

自然なしっかりとした甘さで、後口もスッキリ。アメリカ、EUでロハス志向(自然・健康・環境保護)の天然甘味料として人気急上昇中のアガベシロップ、スタンダード商品です。アガベシロップゴールドのGI値は「27」で、甘みの特徴はしっかりとした甘さです。原材料:...
有機てんさい糖（スタンドパック）

500円（税込540円）
- ムソー
- リトアニア
- 10458
400g

リトアニアの広大な大地で有機栽培された甜菜（砂糖大根）の根で作られた砂糖です。さっと溶けやすく、後味ひかないやさしい甘味が特徴のてんさい糖は、お菓子作りやお飲み物など、どのようなお料理にも幅広くお使い頂けます。【原材料】有機てんさい

【NEW】有機アガベシロップ【２サイズあり】

895円（税込966円）
(基本価格)
- アリサン
- S20 / S21
330g / 5.6kg

竜舌蘭から作られた甘味料です。はちみつのような酸味やクセがないので、お菓子作りやお料理に砂糖のかわりに幅広く使用できます。原材料：有機アガベ原産国：メキシコ＊業務用サイズ5.6kgは取寄品となりますので、お届けまでに１週間ほどお時間をいただく場合...
オーサワの和風だし【２サイズあり】

490円（税込529円）
(基本価格)
- オーサワジャパン
- 日本
- 9250/9251
(S) 5g×8包、(L) 5g×30包

植物性素材でつくった和風だしの素。国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨味が凝縮。汁物、煮物、麺つゆなどのだしにどうぞ。原材料：食塩(天塩)、さつまいもでん粉(国産)、焼き野菜粉末［切干大根・乾しいたけ・昆布(国産)］、酵母エキス
青ゆずこしょう（ミニ20g）

180円（税込194円）
- かぐらの里
- 日本
- 608
20g

つぶつぶ柚子で香り抜群！本場九州・農家のゆずこしょうゆずも唐辛子も自家農園で採りました！香りの強いゆずの表皮と、アク抜きした唐辛子を使用。常温で保存出来るギリギリまで塩分をカットし、ゆず屋らしく、ゆずが主役のゆずこしょうです。麺類、鍋物、...
オーサワのコチュジャン

470円（税込507円）
- オーサワジャパン
- 459
85g

2種類の味噌をバランス良く配合し、唐辛子を混ぜ合わせた辛み・甘味・旨みが一度に味わえる万能調味料です。ビビンパなどの韓国料理はもちろん、煮物や炒め物の隠し味にしたり、温かいご飯や生野菜、餃子につけたりと使い方は無限大！【原材料】麦芽水飴、味噌、...

オーサワの豆板醤

400円（税込432円）
- オーサワジャパン
- 454
85g

国内産大豆・唐辛子・味噌、塩を発酵させてつくった発酵調味料です。中華料理や、炒め物などの万能調味料としても！ ■国内産大豆・唐辛子使用 ■熟成された辛みと旨み ■酒は「蔵の素」使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用【原材料】味噌（国内産）、大豆（...
よっちゃんなんばん

500円（税込540円）
- よっちゃん農場
- 日本
- 114
150ｇ

ピリッとしたほどよい辛さと熟成させた甘さで、一度食べたら病みつきに。炒め物、焼おにぎり、冷奴、もろみきゅうりなどに。【原材料】醤油、米麹、唐辛子
よっちゃんラー油

571円（税込616円）
- よっちゃん農場
- 日本
- 455
70ｍｌ

人気の万能だれよっちゃんなんばんの姉妹品よっちゃんラー油です。通常のラー油は加熱焙煎して作るのに比べ、加熱せず長時間かけて唐辛子成分をゴマ油に溶かし込んでいるのがよっちゃんラー油の特徴です。火力を用いないので参加しにくく、最後までごま油と唐辛子...
マーラージャン麻辣醤

520円（税込561円）
- ウェイジュングフーズ
- 台湾
- M113
170g

「麻」とは、中国語でしびれる「味」。お馴染みの四川料理には欠かせない調味料。ラー油の代用品としても使えます。ピリ辛チャーハンや焼きそば、お鍋のタレにいれても美味しいです。【原材料】唐辛子, 大豆油（遺伝子組み換えでない）, 花椒, スターアニス, ...

ベジタリアンサーチャージャン　台湾素沙茶醤

520円（税込561円）
- ウェイジュングフーズ
- 台湾
- M110
180g

沙茶醤（サーチャージャン）は台湾では欠かせない調味料。鍋のつけだれ、チャーハン、炒めもの、春雨やビーフンの味付けにひとさじ加えると、途端にお料理が台湾風味に変身！【原材料】大豆油(遺伝子組み換えでない）, 醤油(小麦、大豆、砂糖、塩、リコリス）, 味...
チーマーチャンチンジャン芝麻香椿拌醤

520円（税込561円）
- ウェイジュングフーズ
- 台湾
- M115
170g

香椿の香りの大豆ミート＆胡麻ベースの醤。ご飯に載せたり、麺と絡めたり、炒めものに。一匙で台湾気分。【原材料】大豆油(遺伝子組み換えでない）, 大豆たんぱく（遺伝子組み換えでない）, 砂糖, マッシュルーム, 黒豆, 香椿, 食塩, ゴマ, リコリス
味噌チリソース

520円（税込561円）
- ウェイジュングフーズ
- 台湾
- M98
200g

台湾の味噌チリソース。バーベキュのタレやおかゆ、麺のつゆに、お好みで入れます。刻みねぎと混ぜておにぎりにいれてもおいしいです。【原材料】米, 大豆, 黒糖, 食塩, 唐辛子, ゴマ油, オリーブ油
トウチ　豆鼓

440円（税込475円）
- ウェイジュングフーズ
- 台湾
- M97
110g

黒豆を塩を加えて発酵させ、保存のために水分を減らした台湾の調味料。発酵食品として、最近注目されています。炒めもの、麻婆豆腐等にコクを加えてくれます。【原材料】黒豆, 食塩

有機ウスターソース

720円（税込777円）
- オーサワジャパン
- 日本
- 631
250ml

国内産有機野菜・果実使用。さらっとした和風ソース。砂糖の代わりに麦芽糖化飴を使用。焼きそば、コロッケ、炒め物などに。【原材料】有機野菜・果実(りんご、玉ねぎ、にんじん、その他)、有機醸造酢(りんご酢)、食塩、有機醤油(大豆、小麦を含む)香辛料、昆布、...
有機中濃ソース

720円（税込777円）
- オーサワジャパン
- 日本
- 628
250ml

りんご、プルーンなどのフルーツの優しい甘みとちょっぴりスパイシーなソースです。こんにゃく粉でとろみがつけてあります。【原材料】野菜・果実(有機りんご、有機にんじん、有機トマト、その他)、有機醸造酢(りんご酢)、食塩、有機醤油、こんにゃく粉、香辛料、...
オーサワのお好みソース　

500円（税込540円）
- オーサワジャパン
- 日本
- 632
３００ｇ

砂糖を使用せず、野菜・果実本来の甘みを生かしたお好みソースです。野菜・果実は１００％有機です。醤油は国内産丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し１年以上熟成させた本醸造醤油を、醸造酢は国内産有機米１００％、アルコール無使用で静置発酵した...
トマトケチャップ

520円（税込561円）
- オーサワジャパン
- 日本
- 630
300g

化学調味料を使用せず、有機野菜(トマト・たまねぎ・にんにく)を使ってつくっています。濃厚なトマトの旨味が特徴です。トマト味のパスタソースのベース、ウスターソースと混ぜてハンバーグソースに、お好み焼き、揚げ物や野菜等にもよく合います。料理の隠し味にお...

有機ピザソース

420円（税込453円）
- 創健社
- 日本
- 110610
180g

南イタリア産有機栽培トマト100％使用。さわやかで濃厚なトマトに有機たまねぎの甘味を加え、イタリア産有機エキストラヴァージンオリーブ油と有機バジルなどの香辛料で香りを引き立たせた、まろやかで口あたりの良い甘みが特長の有機ピザソースです。ピザ作りにはも...
マヨールゼロプラス

370円（税込399円）
- 蒟蒻屋本舗
- 日本
- 460
210g

国産こんにゃくと大豆をベースに作られた深いコクの味わいがある卵不使用のマヨネーズタイプドレッシングです。気になるコレステロールはゼロで、カロリーもマヨネーズに比べて58％オフと半分以下です。（※五訂増補日本食品標準成分表　マヨネーズ全卵型と比較）原...
マヨビーンズ

550円（税込594円）
- ナチュラルファーマーズ
- 日本
- 461
300ｇ

卵を一切使わず、秋田県産大豆の豆乳と自社独自製法で開発した白神こだま酵母の発酵液を使って作り上げたマヨネーズ風ドレッシングです。コレステロールゼロでヘルシー、さらに卵を一切使っていないので卵アレルギーの方でも安心してお召し上がり頂けます。原材...
オーサワの豆乳マヨ【2サイズあり】

439円（税込474円）
(基本価格)
- オーサワジャパン
- 6772,6771
150g

国内産大豆で作ったほんのり卵色のマヨネーズ風調味料です。圧搾法菜種油使用し、隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出しています。コレステロールゼロ。上ぶたを開けると細口に、回して開けると星型になる「ダブルキャップ」【原材料】菜種油、豆乳・りん...

オーサワの豆乳タルタルソース　

380円（税込410円）
- オーサワジャパン
- 444
100g

・卵・砂糖・添加物不使用、植物性素材だけでつくったタルタルソース・国内産大豆で作った「豆乳マヨ」に特製玉ねぎピクルスとパセリをたっぷりと加えた・圧搾法菜種油使用・隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した・フライなどの揚げ物、蒸し野菜によく合...
えごま一番胡麻ドレッシング

460円（税込496円）
- 創健社
- 日本
- 110627
150ml

えごまの実から圧搾製法で搾ったえごま油を使用し、まろやかでコクのある練りごまをベースにした風味豊かな胡麻ドレッシング。植物性素材100％！、コレステロール０！、化学調味料・乳化剤不使用！。オメガ３（ｎ-３系）脂肪酸がおいしく手軽に摂れます。サラダはも...
ノンオイルゆずドレッシング

350円（税込378円）
- ビオクラ
- BK05
200ml

高知県の柚子果汁をたっぷり使い、二年醸造の醤油と本醸造みりんをブレンドし、柚子の香りと味覚豊かな和風のドレッシングに仕上げました。和風の醤油ベース味ですので、柚子ポン酢としても、焼き魚・鍋物・おひたしなどの調味料としても使えます。【原材料】米...
オーサワの有機玄米塩こうじ　

575円（税込621円）
- オーサワジャパン
- 6144
200g

有機玄米こうじを使用した醗酵調味料玄米こうじならではの旨みと甘み漬物や煮物、炒め物などに ■国内産有機玄米使用 ■玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた ■調味料として使用することで素材の味を引きだす【原材料】有機玄米（島根・滋賀・北海道産）、食塩（天...

やさかの有機塩こうじ　

565円（税込610円）
- (有)やさか
- 6910
200g

国産の有機米麹、高知県室戸沖の海洋深層水で作った塩、地元の地下水で仕込んだ塩こうじです。じっくりと発酵させ、お米のつぶつぶ感を残さず、素材への浸透性が高くなるようになめらかに仕上げました。肉や魚は漬け込んだり表面に塗って、野菜の浅漬けは野菜全体に...
米澤製油　国産100％なたね油【2サイズあり】

700円（税込756円）
(基本価格)
- 米澤製油
- 日本
- YZ-01/YZ-02
米澤製油　国産100％なたね油北海道や青森県で栽培される非遺伝子組み換えの「キザキノなたね」を使用し、化学薬品を一切使用しない自然圧搾法で搾油。　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダタイプでさらっとして使いやすく、オリーブオイルのようにその...
米澤製油　圧搾一番しぼりなたねサラダ油【2サイズあり】

825円（税込891円）
(基本価格)
- 米澤製油
- 日本
- YZ-04,YZ-05
米澤製油　圧搾一番しぼり　なたねサラダ油ＮＯＮ‐ＧＭＯ(非遺伝子組換え)オーストラリア産菜種100％の菜種サラダ油。圧搾法一番しぼりのみの原油を原料に、国内初の無添加製法によるサラダ油です（製法特許製品）。お菓子づくり、天ぷら・フライなどの揚げ物...
まるや有機赤だし八丁味噌　【カップ】【グルテンフリー】

855円（税込923円）
- まるや八丁味噌
- 日本
- 322
500g

有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、二冬二夏の歳月をかけ熟成させた八丁味噌に有機栽培米で醸造した米みそを合わせた赤だし味噌です。 ☆合成保存料、化学調味料など一切不使用。 ☆有機ＪＡＳ認定商品です。 ☆遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。内容量：50...

海の精・漬物塩 1.5kg

3,000円（税込3,240円）
- 海の精
- 日本
- 199
1.5kg

梅干づくり、味噌づくり、漬物、塩釜焼きなど塩のまとめ使いにおすすめ！「海の精あらしお」と同じ生産工程でできた製品です。溶けるのに時間のかかるカルシウム粒の選別を省いて、価格を抑えました。時間をかけて発酵熟成させる漬物などに向いている、お得な「...
国産米　乾燥白米こうじ

650円（税込702円）
- マルクラ食品
- 日本
- 944
500g

岡山県産と広島県産の白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 ※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、タッパーに乾燥こうじ500ｇと40～50度のお...

在庫あり
オーガニック・カンポットペッパー　（赤）

600円（税込648円）
- 桜井食品㈱
- カンボジア
- 2729
15ｇ

【カンポットペッパー】は、タイ湾とエレファント山脈に面したカンポット州とケップ州で栽培されている胡椒です。ミネラルに富んだ肥沃な土壌に、雨の多い気候と照りつける強い日差し、そして伝統的なオーガニック農法がその素晴らしい味と香りを生むといわれていま...
オーガニック・カンポットペッパー　（白）

600円（税込648円）
- 桜井食品㈱
- カンボジア
- 2728
15ｇ

【カンポットペッパー】は、タイ湾とエレファント山脈に面したカンポット州とケップ州で栽培されている胡椒です。ミネラルに富んだ肥沃な土壌に、雨の多い気候と照りつける強い日差し、そして伝統的なオーガニック農法がその素晴らしい味と香りを生むといわれていま...

オーガニック・カンポットペッパー　（黒）

600円（税込648円）
- 桜井食品㈱
- カンボジア
- 2727
15ｇ

【カンポットペッパー】は、タイ湾とエレファント山脈に面したカンポット州とケップ州で栽培されている胡椒です。ミネラルに富んだ肥沃な土壌に、雨の多い気候と照りつける強い日差し、そして伝統的なオーガニック農法がその素晴らしい味と香りを生むといわれていま...
オーサワのなたねサラダ油　【2サイズあり】

1,350円（税込1,458円）
(基本価格)
- オーサワジャパン
- オーストラリア
- 1542
圧搾法一番絞り。軽くてあっさりとした風味。湯洗い法で精製。炒め物や揚げ物、ドレッシング、お菓子づくりなどに。遺伝子組み換え原料不使用。【原材料】食用なたね（オーストラリア産・非遺伝子組み換え）【サイズ】紙パック　600ｇペットボトル　1360ｇ ...