自然食品・マクロビオティック通販 わらべ村

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トップ > 調味料 > その他の調味料 > 御嵩柚子なんばん(柚子胡椒) 37g【冷凍便】

御嵩柚子なんばん(柚子胡椒) 37g【冷凍便】 御嵩柚子なんばん(柚子胡椒) 37g【冷凍便】 御嵩柚子なんばん(柚子胡椒) 37g【冷凍便】 御嵩柚子なんばん(柚子胡椒) 37g【冷凍便】
御嵩柚子なんばん(柚子胡椒) 37g【冷凍便】 御嵩柚子なんばん(柚子胡椒) 37g【冷凍便】 御嵩柚子なんばん(柚子胡椒) 37g【冷凍便】 御嵩柚子なんばん(柚子胡椒) 37g【冷凍便】
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御嵩柚子なんばん(柚子胡椒) 37g【冷凍便】

岐阜県東濃地方に古くから伝わる青唐辛子を刻んだものと、岐阜県の特産品である柚子の皮をおろし金でひとつひとつすりおろしたものを、絶妙の配合でブレンドした辛味と清涼感が特徴の薬味調味料です。

「御嵩(みたけ)柚子なんばん」の名前は、岐阜県東濃地方で昔から辛い唐辛子のことを「なんばん(南蛮)」と呼んでいたことに由来しております。 この青唐辛子は、普通の青唐よりも5倍は辛いと言われており、そのため「御嵩柚子なんばん」の柚子の配合量は、通常の柚子胡椒よりも格段に多くなっております。 それにより、柚子の香りと清涼感は、よりいっそう豊かなものに仕上がっております。

一口食べていただければ、市販品との差は歴然! アイデア次第で様々なメニューに合わせて楽しんでいただけますので、ご家庭用に、また贈り物にも最適です。

✳化学調味料、着色料、保存料などの食品添加物は一切使用しておりませんので、柚子の風味を長持ちさせるために冷凍にて保存して頂きます様、お願い申し上げます。 (カチカチに凍らないので冷凍庫から出してすぐから使えます)

お勧めの食べ方
●鍋料理のポン酢やお醤油に加えて。
●マヨネーズに和えて、野菜のディップソースや、サラダ、サンドイッチに。
●お豆腐に。冷や奴、湯豆腐、白和えにも。
●お味噌に和えても◎
●お味噌汁などの汁物や、おでん、おうどん、ざる蕎麦、お素麺とも◎
●パスタソースやポトフなど洋食との相性も抜群!

【原材料】柚子、青唐辛子(ともに岐阜県産)、塩
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保管
 ※柚子の風味を長持ちさせるために、ご自宅では冷凍庫に保存してください


【冷凍便でのお届けです】
クール冷凍便でのお届けのため常温品や冷蔵品とは別梱包となり、 地域別の送料(*)+クール代金¥330のご負担をお願いしております。

地域別の送料につきましては、こちらをご確認ください。     
http://www.warabemura.net/html/info.html
 
商品コード : SA-1
製造元 : みたけさいとう商店
価格 : 602円(税込650円)
ポイント : 6
数量
 

1万円以上は配送料無料(冷蔵品・冷凍品は除く)*北海道、九州、沖縄については一部ご負担願います。

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